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Rezepte für warme Tapas mit Gemüse

  • Rosmarin-Kartoffelecken Rezept

    Rosmarin-Kartoffelecken Rezept

    Knusprig gebackene und duftende Kartoffelecken mit Rosmarin, Zwiebeln und Knoblauch. Dazu einen bunten Salat und [...]

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    5 von 5 bei 9 Bewertungen
  • Gefüllte Tomaten mit Kartoffel, Zucchini und Speck Rezept

    Gefüllte Tomaten mit Kartoffel, Zucchini und Speck Rezept

    Herzhaft überbackene und bunt gefüllte Tomaten, die am besten heiß aus dem Ofen und mit frischem Weißbrot auf den [...]

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    5 von 5 bei 2 Bewertungen
  • Spanische Tortilla Rezept

    Spanische Tortilla Rezept

    Ein typisch spanisches Gericht, das sich fürs Tapas-Buffet gut vorbereiten lässt. Dann einfach kurz vor dem Servieren [...]

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    4.5 von 5 bei 9 Bewertungen
  • Gebackene Tomaten Rezept

    Gebackene Tomaten Rezept

    Im Ofen gebackene Cocktail-Strauchtomaten. Ein schlichtes Rezept, das durch die frische, intensiv-fruchtige Süße der [...]

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    4.5 von 5 bei 8 Bewertungen
  • Vitelotte-Ecken Rezept

    Vitelotte-Ecken Rezept

    Gebackene Vitelotte Kartoffelecken mit Thymian, Schalotten und Knoblauch. Intensive Färbung und fein nussiger Trüffel- [...]

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    4.5 von 5 bei 6 Bewertungen
  • Kürbisspalten in Serranoschinken Rezept

    Kürbisspalten in Serranoschinken Rezept

    Gebackener Kürbis und echter Jamón Serrano als warme Tapas. Eine herbstliche Tapas-Variante, die hervorragend als [...]

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    4.5 von 5 bei 6 Bewertungen
  • Mini-Paprika mit pikanter Ziegenkäsecréme

    Mini-Paprika mit pikanter Ziegenkäsecréme

    Gebackene Snack-Paprika mit einer leicht scharfen, orientalisch inspirierten Füllung. Wegen der Schärfe reichlich [...]

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    4.5 von 5 bei 5 Bewertungen
  • Pimientos de Padron Rezept

    Pimientos de Padron Rezept

    Pimientos de Padron, das sind leckere, in Olivenöl frittierte Paprikaschoten – mit Meersalz verfeinert. Kaufen könnt [...]

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    4 von 5 bei 32 Bewertungen
  • Brokkoli mit Mandeln und Kürbiskernen Rezept

    Brokkoli mit Mandeln und Kürbiskernen Rezept

    Nussige Tapas mit knackigem Brokkoli und feinem Knoblauch-Zitronenaroma. Dazu einfach etwas frisches Weißbrot und [...]

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    4 von 5 bei 11 Bewertungen
  • Gebackene Knoblauch-Tomaten Rezept

    Gebackene Knoblauch-Tomaten Rezept

    Im Ofen gebackene Tomaten mit Knoblauch und Thymian – duftet nicht nur köstlich, sondern schmeckt auch so! Dazu [...]

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    4 von 5 bei 10 Bewertungen
  • Champignons mit Oregano Rezept

    Champignons mit Oregano Rezept

    In der Pfanne gebratene frische Pilze mit Oregano – duften himmlisch und schmecken auch genauso. Mit einfachem [...]

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    4 von 5 bei 9 Bewertungen
  • Pikante Paprika-Kartoffelspalten Rezept

    Pikante Paprika-Kartoffelspalten Rezept

    Diese Kartoffelspalten passen gut als Ergänzung zu kräftigen Tapas mit Fleisch. Wer es edel mag, verwendet die franzö [...]

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    4 von 5 bei 8 Bewertungen
  • Frittierte Frischkäsebällchen mit Oliven Rezept

    Frittierte Frischkäsebällchen mit Oliven Rezept

    Spanische Tapas mit einem Hauch Asien: Cremige Frischkäsebällchen im Olivenmantel mit Panko-Panade, ausgebacken in [...]

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    4 von 5 bei 8 Bewertungen
  • Champignon-Tomaten-Spieße Rezept

    Champignon-Tomaten-Spieße Rezept

    Pilze und Tomaten auf dem Spieß in leckerer Kräuter-Knoblauchmarinade. Schmeckt am besten direkt heiß aus dem Backofen [...]

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    4 von 5 bei 5 Bewertungen
  • Patatas Bravas Rezept

    Patatas Bravas Rezept

    Gebackene Kartoffeln mit feuriger Tomatensauce. Dieses typische Tapas-Gericht harmoniert bestens mit Fleischgerichten. [...]

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    3.5 von 5 bei 35 Bewertungen
  • Süßkartoffelecken Rezept

    Süßkartoffelecken Rezept

    Kartoffelecken einmal anders: Süßkartoffeln mit Kräutern, Knoblauch und Schalotten als Tapas. Die orangegelben [...]

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    3.5 von 5 bei 5 Bewertungen
  • Champignons mit eingelegten Tomaten Rezept

    Champignons mit eingelegten Tomaten Rezept

    Gefüllte, gebackene Champignons mit dem Aroma von getrockneten Tomaten und cremiger Füllung. Eine vegetarische Kö [...]

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    3 von 5 bei 15 Bewertungen
  • Mini Paprika mit Frischkäsefüllung Rezept

    Mini Paprika mit Frischkäsefüllung Rezept

    Gebackene Paprika mit cremiger Frischkäsefüllung, Basilikum und Knoblauch. Dazu frisches Weißbrot und fertig ist eine [...]

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    3 von 5 bei 12 Bewertungen
  • Bunte Flamenco-Eier Rezept

    Bunte Flamenco-Eier Rezept

    Im Förmchen gebackene Eier mit einem bunten und feurigen Gemüse-Mix erfreuen nicht nur vegetarische Tapas-Fans. Mit [...]

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    3 von 5 bei 12 Bewertungen
  • Mini-Paprika mit Käse und Spinat Rezept

    Mini-Paprika mit Käse und Spinat Rezept

    Kleine bunte Snack-Paprika mit leckerer Käse-Spinat-Füllung. Tapas, die genauso toll aussehen, wie sie schmecken: [...]

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    3 von 5 bei 7 Bewertungen
  • Gemüse-Tortilla mit Schafskäse Rezept

    Gemüse-Tortilla mit Schafskäse Rezept

    Mediterranes Omelette mit buntem Gemüse und würzigem Schafskäse. Einfache und superleckere Variation eines der [...]

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    3 von 5 bei 4 Bewertungen
 
 

Wie ein kleiner Urlaub in Spanien: Der Duft frisch zubereiteter warmer Tapas, egal ob im Restaurant oder am heimischen Herd, weckt schnell Erinnerungen an den letzten Urlaub in Spanien. Tapas mit Gemüse sind ein Hochgenuss für Liebhaber spanischer Küche.

Warme Tapas mit GemüseTapas, die berühmten spanischen Vorspeisen, lassen sich in verschiedensten Varianten zubereiten. Warme Tapas mit Gemüse sind lecker und vielfach auch ein Genuss für Vegetarier. Tapas Rezepte könnt ihr leicht nachkochen, denn ihr benötigt bei vielen Rezepten nur wenig Vorbereitungszeit. Die verschiedenen Gemüsesorten werden kurz in Olivenöl angebraten oder gedünstet und kommen dann frisch zubereitet auf den Tisch. Spanisches Gemüse wie Paprika, Artischocken, Auberginen oder grüner Spargel eignet sich hervorragend für schmackhafte Tapas.

Tapas mit Gemüse zuzubereiten ist meist nicht schwer. Die Rezepte für Gemüse sind sehr vielseitig, hier ein paar Beispiele: Papas Arrugadas (kanarische Runzelkartoffeln) werden auf den kanarischen Inseln mit der Schale in Meerwasser gekocht, so dass sie recht salzig schmecken. Bei Pimientos de Padron handelt es sich um ein Gemüse Rezept, bei dem kleine grüne Paprikaschoten in Olivenöl gebraten und mit grobem Meersalz bestreut werden. Patatas allioli sind Kartoffeln mit einer pikanten Knoblauchmayonnaise.

Probiert doch einmal selbst diese Rezepte für Gemüse aus! Tapas schmecken einfach lecker!

 
 
 
 
 
 

Tipps & Tricks zum Thema Grillen

Jede Menge Tipps & Tricks zum Thema Grillen gibt es bei Grillpedia.de. Die Website sammelt Wissenswertes rund um die verschiedenen Arten des direkten und indirekten Grillens mit Holzkohlegrill, Gasgrill oder Elektrogrill und vergleicht Vor- und Nachteile der unterschiedlichen Geräte.

 

Kaffee und Espresso genießen

Das Genießerportal kaffeepedia.de serviert spannendes Kaffeewissen einfach und verständlich portioniert. Auch Kaffeevollautomaten und Espressomaschinen werden vorgestellt. Der passende Milchaufschäumer ist bei Milche.de zu finden. Wie wäre es mit einer spanischen Kaffeespezialität?

 

Spanischen Wein zu Tapas bestellen

Das Beste aus Spanien: Wein & Vinos
 
 
 

Meine Lieblings-Tapas

Pimentos de Padron
Champignons mit Sherry
Albondigas mit Datteln
 
 

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